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5/ 5stars

贈答用で買ったので自分では食べませんでしたが、おいしかった、もう一個買ってくれてもいいぞとの感想でした。

5/ 5stars

届いた時は500グラムの固まりで、スーパーでは買ったことの無い大きさ。でも、味は思っていた通りでした。カビの量が多い割りに塩気が少なく日本人向きで、後味にクリーミーさが残り、また食べたくなります。大きい固まりなので、小分けにカットして、ラップを巻き、その上にアルミホイルで巻きフリーザーで保管しました。